28.jul.15

BABAGANUCHE LIGHT…

Sem-Título-3

Aqui vai a receita de babaganuche light da CajuBrasil para vocês!

Uma receitinha rápida que serve para seu lanche ou para quando receber visita.

 

Olha só como fazemos nosso babaganuche:

Ingredientes:

. 2 berinjelas grandes

. Suco de 1/2 limão grande

. 2 col. (sopa) de tahine

. 2 dentes de alho amassados

. Sal e pimenta síria a gosto

. 1 col. (sopa) de azeite extravirgem

. Folhas de hortelã para decorar

 

Modo de preparo:

Lave as berinjelas, retire a ponta de cima e leve-as ao forno até que murchem e fiquem macias.

Deixe esfriar, corte-as ao meio, no sentido do comprimento e raspe a polpa com uma colher.
Descarte as cascas.

No liquidificador, bata a polpa com o limão, o sal, o alho e um pouco de azeite. À parte, dissolva o tahine em um pouco de água quente e junte à pasta de berinjela e bata mais um pouco.

Acerte no sal, pimenta e limão, caso seja necessário.

Regue com o restante do azeite, enfeito com as folhas de hortelã e sirva com torradas ou pão sírio.

Gostou? Mostra pra gente como ficou seu prato pronto.

Bjkas
KA

 

FONTE: cajubrasil
27.jul.15

AQUEÇA E EXTRAIA O MELHOR
DO SEU DIA!

 

Olá meninas!

Ai vão algumas dicas de aquecimento da personal Thais Scala.

 

#sequência rápida e fácil

 

 

 

bjks
KA

 

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Video: Junior Calegari